散布装置は、車輪のついたふるいである。時間あたりにふるい落とされる粉体の量を一定にする為、偏心モーターの振動を用いた。
小麦粉、片栗粉の散布に使用した。散布装置を用いて散布した粉体は、空気をよく含み、ふんわりとした状態である。